Sardynia – kontynent w miniaturze

Sardynia – kontynent w miniaturze – główne zdjęcie

Sardynia, druga po Sycylii, największa z wysp Morza Śródziemnego to miejsce wyjątkowe. Nie bez powodu nazywa się ją „kontynentem w miniaturze”. Znaleźć na niej można czyste morze z pięknymi plażami, liczne jaskinie i wodospady, nie brakuje rzek i jezior, a na piechurów czekają góry i wąwozy. Różnorodność wyspy to doskonały powód, by wybrać ją za cel wakacyjnej podróży kamperem. Co zobaczyć w stolicy Sardynii? Jakich dań lokalnej kuchni spróbować? Zapraszamy na nasz mini-przewodnik!

Wakacje w mieście flamingów

Stolica wyspy, Cagliari, słynie z flamingów, które można oglądać w dwóch punktach widokowych w okolicy – ze wzgórza Monte Urpinu i w parku regionalnym Molentargius. Zachwycająca fauna i flora – bo na wyspie nie brakuje też raf koralowych i gajów korkowych, to dopiero początek atrakcji, które czekają na was w trakcie wypoczynku na Sardynii. Wszystko to, co najlepsze w wyspie, znajdziecie właśnie tutaj, w Cagliari. Centrum miasta, którego początki sięgają VII w. p.n.e. stanowi położone na wzgórzu stare miasto. Znajdujący się na nim zamek z dwiema wieżami z białego wapienia to jedno z ważniejszych miejsc w Cagliari. Z tego samego materiału wykonano znaczną część domów na starówce, która zyskała z tego powodu przydomek „białego miasta”. Innymi zabytkami zasługującymi na uwagę zwiedzających są bazylika San Saturnino, kościół Chiesa della Purissima i Saint Remy Bastion. W mieście podziwiać można też pozostałości dawnych rzymskich budowli i nekropolii. Wśród atrakcji zwiedzania Sardynii nie może zabraknąć miejskiej plaży w Cagliari – Plaza Poetto.

Nie tylko sardynki

Jedzenie na Sardynii to przede wszystkim dania wiejskie i pasterskie, mające swój rodowód we wzgórzach w centralnej części wyspy. Osoby poszukujące na wyspie flagowych dań włoskich, takich jak pizza i makarony, mogą być nieco rozczarowane. Na stołach królują raczej pieczone mięsa, zwłaszcza prosię, a także salami z kiełbasą. Ze względu na dostęp do morza jada się tam owoce morza, a w szczególności langusty i kalmary, jednak znajdziemy je głównie na wybrzeżu. Do potraw często dodaje się warzywa -  karczochy i paprykę. Mieszkańcy wyspy spożywają też dużo serów, a do najbardziej wyśmienitych zalicza się słynne pecorino i casa marzu. Proces produkcji tego drugiego, w którym wykorzystuje się larwy much, może wydawać się wielu osobom obrzydliwy, jednak smak sera sprosta nawet najbardziej wybrednym gustom. Równie znane są sardyńskie chleby, wypiekane pod wieloma postaciami. Najciekawszym z nich są carasau – cienkie i chrupiące placki z mąki pszennej. Kulinarnąpodróżą po wyspie zawiedzeni nie będą miłośnicy łakoci. Na nich czeka wiele pyszności, przede wszystkim z migdałami. Doskonałym dodatkiem do potraw serwowanych na wyspie będą lokalne wina z odmiany cannonau i vermentino. W trakcie wakacji we Włoszech spróbujcie koniecznie mocnego likieru z liści mirtu.

Campingi na Sardynii

Osoby wybierające się na wakacje na Sardynię mogą zatrzymać się na Tiliguerta Camping Village w Capo Ferrato w Muravera w południowo-wschodniej części wyspy. Bezpośredni dostęp do plaży uważanej za jedną z piękniejszych na świecie, bliskość lasu eukaliptusowego i liczne udogodnienia, to gwarancja udanych wakacji z rodziną lub znajomymi. Z obiektu dogodnie dostaniecie się na zwiedzanie Cagliari, oddalonego o jedyne 65 km. Właściciele obiektu, poza 370 miejscami pod kampery, przygotowali bungalowy, domki do wynajęcia, a nawet pole namiotowe. Na miejscu będziecie mogli wynająć skuter. Bogata jest również oferta sportów obejmująca między innymi – wypożyczalnię kajaków, sprzętu do nurkowania, kort tenisowy i szlaki rowerowe. Na terenie plaży organizowane są zajęcia z żeglarstwa i windsurfingu – dla dzieci i dla dorosłych. Przy centralnym placu znajdziecie restaurację, pizzerię, supermarket i bar. Bez przeszkód na camping możecie zabrać swojego czworonoga, pobyt zwierząt jest tam mile widziany.

Sardynia – kontynent w miniaturze – zdjęcie 1
Sardynia – kontynent w miniaturze – zdjęcie 2
Sardynia – kontynent w miniaturze – zdjęcie 3
Sardynia – kontynent w miniaturze – zdjęcie 4
Ania Halagarda
Ania Halagarda

Lubię bliższe i dalsze podróże - z analogowym aparatem i dużym apetytem, bo zawsze w trakcie wyjazdu chętnie poznaję lokalną kuchnię. Moim ulubionym regionem w Europie są Bałkany, a w szczególności Czarnogóra, Albania oraz Bośnia z Hercegowiną, które odwiedziłam kilkakrotnie. Marzę o powrocie na piękną i nieprzewidywalną Islandię. Obecnie przebywam w Azji południowo-wschodniej. 

Czytaj także