Birofilia 2014 - już w najbliższy piątek!!!
Już niedługo w Arcyksiążęcym Browarze w Żywcu odbędzie się wielka impreza na cześć piwa, czyli Festiwal Birofilia 2014. Ponad 600 marek piw z kilkunastu krajów świata – smakoszy złocistego trunku nie może tam zabraknąć!
W dniach 20-21 czerwca 2014 roku odbędzie się największy w Europie festiwal piwny. Będzie mieć miejsce nie gdzie indziej a w Polsce, konkretnie w Żywcu. Mowa o Festiwalu Birofilia 2014, wielkiej imprezie, której sponsorem jest Grupa Żywiec.
Festiwal jest organizowany co roku, a każda kolejna edycja ma coraz większy rozmach. W 2013 roku w imprezie uczestniczyło prawie 6 tysięcy gości. Mieli okazję skosztować ponad 500 gatunków piwa, które przywędrowały do Arcyksiążęcego Browaru z miejsc tak egzotycznych jak Laos, Tanzania czy Kenia. W tym roku smakosze będą mieć jeszcze więcej możliwości – w jednej z największych atrakcji festiwalu, czyli Alei Piw Świata, będzie ponad 600 marek piw.
Aleja Piw Świata
Wspomnianej Alei nie można nie poświęcić choć paru słów. Na tegorocznej liście piw, których będzie można w niej skosztować, widnieją dokładnie 623 pozycje. Wśród nich można znaleźć marki z Barbados, Peru, Mauritiusa, Brazylii i Boliwii, a także gatunki z nieco bliższych krajów, takich jak Niemcy, Anglia, Irlandia czy Holandia.
Piwa zaprezentowane w Alei przyciągają nie tylko smakiem i egzotycznym pochodzeniem. Prawdziwą perłą tegorocznej edycji festiwalu będzie Samuel Adam's Utopias – jedno z najdroższych piw świata. Koszt butelki tego ekskluzywnego trunku wynosi, bagatela, 1,5 tysiąca złotych.
Konkurs Piw Domowych
Podczas festiwalu odbędzie się również Konkurs Piw Domowych, organizowany przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Tegoroczna edycja będzie dwunastą z kolei, a konkurenci zawalczą ze sobą o laury w dziesięciu kategoriach (m.in. styl piwny Best Bitter, Czeski Pilzner, Dubbel i Grodziskie). Zwycięzca otrzyma honorowy tytuł Grand Championa Birofilia 2014, a 6 grudnia znajdzie się na sklepowych półkach w całym kraju.
W zeszłym roku w szranki stanęły aż 432 gatunki piwa, a zwycięzcą i Grand Championem Birofilia 2013 został Imperial IPA Czesława Dziełaka. W tym roku walka będzie równie zacięta, a w jury konkursu zasiądą największe piwowarskie autorytety z kraju i zagranicy. Jednym z nich będzie Stan Hieronymus, piwowar domowy z ponad 20-letnim stażem. Wsławił się także jako dziennikarz, a jego książki o warzeniu piwa cieszą się ogromną popularnością w Stanach Zjednoczonych.
Atrakcje Festiwalu Birofilia 2014
Tradycyjnie imprezie będą towarzyszyć działania promujące kulturę piwną. W programie festiwalu zaplanowano rozmaite konkursy, pokazy warzenia piwa i wykłady (m.in. o tajnikach prawidłowej degustacji i sensoryce piwa). Ogłoszenie wyników konkursów, poznanie Grand Championa Birofilia 2014 i wręczenie nagród odbędzie się w sobotę w godzinach 19:00-20:30, a później nastąpi wielkie świętowanie przy muzyce, która będzie grać gościom do północy.
Z zawodu pisak, z zamiłowania kociara. Kiedyś zobaczy co jest za Uralem - dobrnie aż do Władywostoku. A póki co, kiedy może, cieszy się słońcem krajów południowej Europy. I też jest fajnie ;)
