Słowenia - kraina miodem płynąca

Słowenia to niewielki kraj, w którym dominują naturalne, zielone tereny. To jedno z niewielu miejsc w Europie, gdzie możemy jeszcze podziwiać tradycyjne kraty na siano i ule z malowanym wejściem dla pszczół. Możemy również obserwować konie lipicany i pszczoły kraińskie, a do tego kosztować pyszne ciasta potica. 

Malownicza, słoweńska kraina reklamuje się hasłem „I feel Slovenia”, które ma obrazować równowagę pomiędzy naturą a solidnością Słoweńców i odnosi się przede wszystkim do dziewiczej przyrody oraz podkreśla wysiłek na rzecz jej zachowania. Słowenia to najbardziej zielony region Europy. Tylko tam mamy szansę, po dwóch godzinach jazdy samochodem, zobaczyć Morze Śródziemne i Alpy.

Słowenia stanowi prawdziwy raj dla turystów, który przyciąga nie tylko przepięknymi krajobrazami, ale również różnymi atrakcjami, takimi jak pola golfowe, stoki narciarskie, czy wspinaczki górskie. Do dyspozycji dostajemy również wiele kilometrów ścieżek rowerowych. Narodową dumą Słowenii jest także pszczelarstwo.

Tradycje pszczelarskie Słowenii

Słowenia to kraj, który może poszczycić się wielowiekową tradycją pszczelarską. Pierwsze ślady hodowli pszczół datuje się tam na XIII wiek. Stąd pochodzi najpopularniejsza rasa pszczół krainka (apis mellifera carnica). Słoweńcy słyną z apiturystyki (forma turystyki związana z pszczelarstwem). Wśród atrakcji oferowanych w Słowenii znajdziemy m.in. miodowy masaż, pszczelą aromaterapię oraz degustację miodowego likieru.

W Słowenii jest około 12,5 tys. pasiek, zamieszkiwanych przez 170 tys. pszczelich rodzin, które produkują rocznie 2 tys. ton miodu. Na tysiąc obywateli tego niewielkiego kraju przypada czterech pszczelarzy. W samej stolicy - Lublanie - działa ich trzydziestu. Większość z nich chętnie dzieli się swoją wiedzą na temat miodu i pszczół.

Wyprawa do Słowenii to doskonała okazja, aby posmakować wykwintnych miodów. Znajdziemy tam takie specjały jak miód klonowy, kasztanowy, wiśniowy, świerkowy oraz sosnowy. Pasieki można znaleźć prawie w każdym mieście i miasteczku.

Niedaleko Murskiej Soboty, w mieście Maribor, mamy okazję posmakować jedynego w swoim rodzaju miodowego wina gazowanego. W każdym kieliszku tego trunku znajduje się około 40 g miodu zebranego z miliona kwiatów. W tej samej miejscowości znajdziemy również gospodarstwo rodziny Vorincics, w którym możemy spróbować drzemki na szczycie uli. 

W zachodniej części Słowenii, w miasteczku Radovljica, poznamy smak aromatycznych chlebów w kształcie serca. Tam także zwiedzimy niezwykłe Muzeum Pszczelarstwa, gdzie można obejrzeć wiele dokumentów i zdjęć związanych z hodowlą pszczół, a także urządzeń używanych przez bartników. Dodatkowo można tam podziwiać ule w postaci domków, zamków, a także uformowane na kształt ludzi i zwierząt. W miejscu tym zwiedzający mają okazję spędzić kilku minut w kabinie imitującej warunki panujące w ulu.

Camping Sončni gaj – Sava Terme Banovci

W związku z dużym zainteresowaniem turystów tradycjami pszczelarskimi, Słoweńcy zaczęli organizować kilkudniowe wycieczki śladami pszczół połączone z pobytem w centrach miodowego wellness i SPA.

Bez względu jednak na to, czy korzysta się z takich zorganizowanych wycieczek miodowym szlakiem, czy wyrusza się na indywidualną wyprawę, warto zadbać o wygodne zakwaterowanie. Przebywając na przykład w północno–wschodniej Słowenii, na prawym brzegu rzeki Mura, warto zatrzymać się na kilka dni w niewielkiej miejscowość Veržej. Znajdziemy tam komfortowy i bardzo ceniony przez gości Camping Sončni gaj -  Sava Terme Banovci.

Ośrodek jest często nazywany oazą zieleni i spokoju. Goście campingu mają darmowy wstęp do znajdującego się w pobliżu parku wodnego Terme Banovci, a także otrzymują dostęp do tamtejszych usług rekreacyjnych, mogą korzystać z odnowy biologicznej, a dzieci - z programów rozrywkowych, organizowanych specjalnie dla nich.

Na terenie ośrodka jest basen, boisko do siatkówki, sauna, siłownia, jacuzzi, można tam również grać w tenisa. Camping oferuje swoim gościom bardzo wygodne domki wakacyjne, wyposażone w aneks kuchenny, sypialnię i łazienkę. Znajdziemy tam również utwardzone parcele zaopatrzone w przyłącza sanitarne i prądowe.

Camping Sončni gaj - Sava Terme Banovci oferuje bardzo bogate zaplecze kulinarne. W miejscowej restauracji można skosztować lokalnych przysmaków jak prekmurska gibanica (wielowarstwowe ciasto), savinjski želodec (faszerowany żołądek), idrijski žlikrofi (pierożki), kranjska klobasa (kiełbasa), belokranjska pogača (placek) czy povitica (ciasto przekładane). Tradycyjne potrawy warto popić miejscowym miodem pitnym (kranjska media) lub jednym z tamtejszych win - Cviček, Teran, Šipon lub Renski Rizling.

W Słowenii popularne jest także piwo - najbardziej znane marki to Kratochvil Pils i Črni Baron. Natomiast na deser warto znowu wrócić do niezwykłego smaku jednego z lokalnych odmian miodu pszczelego.