Szlaki winne Maremmy

Wina z Maremmy uważane są przez znawców za jedne z najlepszych na świecie. Dzięki idealnemu klimatowi tamtejsze winorośle rosną szybko, a ziemia Maremmy nadaje im wyjątkowy, niepowtarzalny aromat i smak. Warto wybrać się jednym z trzech tamtejszych szlaków winnych (strada del vino) i osobiście poznać zalety win Maremmy. 

W ostatnich latach Maremma wyrosła na region, który jest dumą winiarską całych Włoch. Producenci tego szlachetnego trunku szczególnie upodobali sobie pas między Grosseto a Livorno, gdzie nieustannie powstają nowe winnice, których właściciele ochoczo wykorzystują innowacyjne technologie, wspierające produkcję i leżakowanie wina.

O ile wcześniej dominowały tam gaje oliwne, o tyle teraz coraz częściej na polach można zobaczyć dojrzewające winogrona. W regionie tym przygotowano trzy niezwykłe szlaki winne dla wielbicieli wina. Pozwalają one zwiedzić niezwykłe miasteczka, poznać smaki Maremmy, ale przede wszystkim umożliwiają zwiedzanie winnic i kosztowanie niezwykłych lokalnych win.

Strada del Vino Montecucco

Najpierw wyruszamy szlakiem Strada del Vino Montecucco, wędrując od Arcidosso, poprzez Castell'Azzara, Castel del Piano, Cinigiano, Civitella Paganico, Campagnatico, Roccalbegna, Santa Fiora i Seggiano, aż po Semproniano.

To bardzo zróżnicowany krajobraz pełen niezwykłych zapachów, smaków, a także zabytków. Tutaj mocne aromaty łączą się z delikatnymi, a na tle antycznych budowli dojrzewają najlepsze szczepy winne. Tam tradycje winiarskie są bardzo długie. W okolicach Montecucco możemy rozkoszować się smakiem słynnego Brunello di Montalcino. Znajdziemy tam również wyborną oliwę Seggiano, wspaniałe miody, trufle, grzyby i szafran. Na talerzach króluje salami i kiełbasa z dzika oraz ciastka roccalbegna.

Szlak Strada del Vino Montecucco dostępny jest w trzech wariantach. Pierwszym z nich przejdziemy ze stoków Monte do wsi Santa Fiora, podziwiając po drodze rezerwat Monte Labbro i park zwierząt Monte Amiata. Druga trasa zaprowadzi nas z gór wprost do winnic Montecucco i dalej do Castel del Piano oraz Arcidosso, zobaczymy tam niezwykłe winnice Montenero. W trzecim wariancie szlaku możemy przejść od Paganico po Sasso d'Ombrone i Poggi del Sasso – jeden z najważniejszych tamtejszych obszarów winiarskich. Możemy tam zwiedzić zamki Vicarello i Collemassari.

Strada di Maremma Colli

Trasa Strada di Maremma Colli pozwoli nam zwiedzić południowo-wschodnią część prowincji Grosseto. Wyruszamy z Capalbio, odwiedzając potem takie miejscowości jak Orbetello, wyspę Giglio, Magliano, Grosseto, Monte Argentario, Campagnatico, Roccalbegna, Semproniano, Scansano, Manciano, Pitigliano i Sorano. Możemy tam podziwiać zróżnicowany krajobraz: od morza po góry i zbocza Monte Amiata.

Bogata i burzliwa historia łączy się ze spokojem, nieco leniwą atmosferą, którą można wyczuć w tamtejszych małych miasteczkach. Zwiedzanie winnic tej trasy jest okazją do poznania smaków Ansonica Costa dell’Argentario, Bianco di Pitigliano, Capalbio, Morellino di Scansano, Parrina, Sovana i Maremma Toscana Bianco e Rosso. Przy okazji możemy odwiedzić Muzeum Winorośli i Wina oraz Muzeum Archeologiczne w Scansano.

Strada del vino Monteregio

Ostatnia z oficjalnych tras to Strada del vino Monteregio - kolejna okazja do poznania toskańskiej kuchni, jej wspaniałych dań, ale również lokalnych produktów. Znajdziemy tam przede wszystkim tortelli Maremma, acquacotta, pappardelle z zająca i dzika, doprawiane oliwkami i duszonymi ślimakami. Posmakujemy wspaniałych serów, kiełbasek wieprzowych, toskańskiej szynki, a na deser czekają nas wyborne pierniki i ciasteczka migdałowe.

Oczywiście wszystkie te dania należy popijać jednym z tamtejszych wspaniałych win. Warto spróbować Monteregio Rosso, w którym dominuje szczep winorośli Sangiovese. Doskonałe jest także Monteregio Blanco z winogron Trebbiano i Vermentino.

Trasa Strada del vino Monteregio dostępna jest w trzech wariantach. Pierwszy obejmuje gminy Monterotondo Marittimo i Follonica z Massa Marittima, gdzie warto zobaczyć Jezioro Accesa, Montioni Park i średniowieczne zamki - Lecceta oraz Cugnano. Drugi wariant to głównie miasteczka Roccastrada i Montemassi, a trzeci to okolica Castiglione della Pescaia.

Camping Village Rocchette - wypoczynek po wycieczce

Gdy już jesteśmy w Castiglione della Pescaia, warto tam pozostać dłużej i odpocząć po wyczerpującej wyprawie po winnicach Maremmy. Kilka kilometrów od Castiglione della Pescaia znajdziemy uroczy i komfortowy Camping Village Rocchette, położony w lesie sosnowym.

Ośrodek leży w pobliżu plaży, oferuje mnóstwo atrakcji oraz komfortowe i w pełni wyposażone domki wakacyjne (aneks kuchenny, sypialnia, łazienka, klimatyzacja, patio). Można tam również skorzystać z parceli, posiadających niezbędne przyłącza sanitarne i prądowe.

Camping Village Rocchette to miejsce przyjazne rodzinom z dziećmi. Dla maluchów przygotowano specjalne rozrywki, organizowane przez animatorów. Jest także przystosowany do potrzeb najmłodszych brodzik i plac zabaw. Młodzież i dorośli mogą uprawiać sporty wodne, a także korzystać z boiska lub jeździć konno.

Na terenie campingu jest również wykwintna restauracja z widokiem na basen, w której serwowane są toskańskie dania z prostych składników, ale ciekawie połączonych, wszystko własnej roboty. Daniem popisowym restauracji jest tegamata z makaronu gragnano. Do dań podaje się oczywiście wina z Maremmy. Goście mogą także korzystać z baru serwującego przekąski i napoje chłodzące.