Dzień Otwartych Winnic na XVI Międzynarodowych Dniach Wina w Jaśle

Dzień Otwartych Winnic na XVI Międzynarodowych Dniach Wina w Jaśle – główne zdjęcie

XVI Międzynarodowe Dni Wina, jak co roku rozpoczną się Dniem Otwartych Winnic. To niepowtarzalna okazja żeby spróbować win w miejscu ich powstawania, zobaczyć winne krzewy z bliska, zajrzeć do piwnic i porozmawiać z winiarzami.

Nic tak nie dodaje uroku degustacji jak winiarskie opowieści. Wszystko to będzie można zobaczyć, poznać i posmakować. Każda z winnic zaoferuje Wam to co ma najlepszego – nie tylko wina, ale również regionalne pyszności i swój niepowtarzalny klimat.

XVI Międzynarodowe Dni Wina - ciekawe wycieczki

W tym roku zapraszamy Was na dwie wycieczki:

Wycieczka I

Wyruszy z Dworca PKP w Jaśle (ul. Metzgera 10b) o godzinie 11:30. Odwiedzi Winnicę Vanellus, Winnicę Vetus i Podkarpacką Manufakturę Win.

Powrót Na Dworzec PKP w jaśle przewidywany jest w okolicach godziny 19:00.

Wycieczka II

Wyruszy z Dworca PKP w Jaśle (ul. Metzgera 10b) o godzinie 11:30. Odwiedzi Winnicę Dwie Granice, Winnicę Sztukówka i Winnicę Wiarus.

Powrót Na Dworzec PKP w jaśle przewidywany jest w okolicach godziny 18:15.

W każdej winnicy przewidziana jest degustacja co najmniej 4 win i regionalnych przekąsek, a w ostatnich punktach obu wycieczek degustacja i ognisko.

Bilety w cenie 190 zł dostępne są na www.winiarze-jaslo.pl.

Po winnicach będziecie podróżować specjalnymi enobusemi.

Waszymi przewodniczkami będą: Tatiana Mucha z Winnicomanii i Katarzyna Korzeń z EnoPortalu – opowiedzą Wam wszystkie najważniejsze historie o regionie i polskim winiarstwie, podzielą się ciekawostkami i anegdotami.

Międzynarodowe Dni Wina to nie tylko degustacja na jasielskim rynku. W tym roku zapraszamy Was na poszerzoną ofertę Warsztatów Degustacyjnych. Każde spotkanie inne, ale tak samo wyjątkowe oraz prowadzone przez specjalistów z branży winiarskiej. Wszystkie spotkania odbędą się w jasielskim Salonie Wina a bilety w cenie 90 zł znajdziecie na www.winiarze-jaslo.pl.

 27 sierpnia 2022

 12:00 Polska vs. Reszta świata – Tomasz Kolecki, SSP

 Bardzo lubiany przez wszystkich, budzący wiele emocji pojedynek win polskich i zagranicznych. Arbitrem w tym meczu będzie zgromadzona publiczność, a moderatorem jak zwykle: Tomasz Kolecki. Osobiście wybierze on najlepsze polskie etykiety, które uczestnicy warsztatów będą porównywać ze zbliżonymi do nich stylistycznie odpowiednikami, pochodzącymi z tradycyjnych regionów winiarskich. Degustacja oczywiście będzie odbywać się „w ciemno”. 

Poprzednie edycje "Polska vs. reszta świata" pokazały, że po obu stronach mogą pojawiać się całkiem nieźli zawodnicy, a wynik pojedynku może bardzo zaskoczyć.

Kto wygra w tym roku? Koniecznie przyjdźcie sprawdzić.

 14:00 Czy polskie winiarstwo to tylko hybrydy? – Jarosław Baranowski, SSP

Polskie winiarstwo często utożsamia się wyłącznie z winami z winogron hybrydowych, nie jest to oczywiście błąd. Natomiast, świat wina jest bardzo zmienny. Obserwujemy postępujące zmiany klimatyczne, które wraz z nieustającym rozwojem naszych winiarzy pozwalają na coraz większy udział Vitis Vinifera wśród polskich win. Podczas spotkania zaprezentuję Państwu wina nagrodzone złotymi medalami podczas Konkursu Win Polskich 2022 z różnych, międzynarodowych odmian winogron. Będzie ciekawie.

17:00 Wina osobliwe – Michał Bardel, Czas Wina

Nie wszystkie wina robi się tak samo. Na warsztatach spotkamy się z wyjątkowymi winami. Winami, które powstały przez różne sposoby winifikacji. Winom będzie towarzyszyła opowieść o ich osobliwości a także spora dawka winifikacyjnej wiedzy, którą nie tak łatwo zdobyć.

28 sierpnia 2022

12:00 Eno-sensoryka, czyli przyjemność degustacji – Katarzyna Korzeń, EnoPortal

 Degustacja wina to nie trudna, ale odrobinę skomplikowana sztuka. Uprawiamy ją dla przyjemności. To interakcja naszych zmysłów nie tylko z wyjątkowym napojem, ale również z tym co dookoła niego – historią, ludźmi, miejscem. To wspomnienia, skojarzenia emocje.

Na warsztatach przekonacie się - na przykładach, jak to wszystko działa: Czym jest wino? Jak je degustujemy? Co dzieje się podczas degustacji w naszych ustach, a co w głowie? Dlaczego to wszystko jest takie przyjemne?

To będzie prawdziwa przygoda dla Waszych zmysłów: degustacja „w ciemno” sześciu polskich win w różnych stylach oraz specjalne ćwiczenia sensoryczne.

 14:00 Polskie bąble – Michał Sobieszuk, Eat Polska

 Po pierwsze, to już nie czasy kiedy każde musujące wino można nazywać szampanem. Po drugie, to wcale nie znaczy, że nie ma innych, cudownie musujących win z bąbelkami! Powstające tradycyjną, szampańską metodą musiaki na dobre rozgościły się w portofoliach polskich winnic prezentując z roku na rok coraz wyższy poziom. W czasie degustacji spróbujemy win-tegorocznych medalistów, opowiemy czemu w polskich musach tkwi ogromny potencjał, sprawdzimy jaką rolę w ich powstawaniu grają martwe drożdże i czy bąbelki to dobre połączenie z tortem i truskawkami.

CampRest jest patronem medialnym tego wydarzenia, na które serdecznie zapraszamy wszystkich wielbicieli wina! 

Galeria

Dzień Otwartych Winnic na XVI Międzynarodowych Dniach Wina w Jaśle – zdjęcie 1
Dzień Otwartych Winnic na XVI Międzynarodowych Dniach Wina w Jaśle – zdjęcie 2
CampRest.com
CampRest.com

Portal CampRest stworzyliśmy dla ludzi, którzy cenią wolność i podróżują na własną rękę.

Czytaj także

Trasy modrzewiowe Les Orres – zdjęcie 1
Ciekawe miejsca
Trasy modrzewiowe Les Orres
Les Orres to nieduża, lecz bardzo malownicza francuska stacja narciarska. Znajduje się w bliskim sąsiedztwie miejscowości Embrun, w regionie Prowansja-Alpy-Lazurowe Wybrzeże. Bliskość jeziora Serre-Ponçon oraz otoczenie modrzewiowych lasów w połączeniu ze zwiększającą się stopniowo liczbą dobrze przygotowanych tras narciarskich zapewnia stacji zainteresowanie turystów. Od Warszawy dzieli ją odległość ok. 1860 km. Samochodem można pokonać ten dystans w mniej więcej 20 godzin. Planując wypoczynek w Les Orres, trzeba przygotować się na to, że trudno będzie skorzystać z wszystkich atrakcji oferowanych przez ośrodek. Może zwyczajnie zabraknąć na to czasu. Na narciarzy czeka 101 km tras o każdym poziomie trudności – łagodne i łatwe w niższych partiach gór (dzięki nim to idealny ośrodek narciarski dla osób początkujących) oraz wymagające w wyższych, w tym biegnąca pomiędzy lasami czerwona Grand Cabane o długości prawie 6 km. Przy stacji Les Orres 1800 znajdują się mniejsze stoki, idealne do nauki jazdy. Na wysokości powyżej 2000 m n.p.m. ciągną się ambitne trasy, na które nie powinny zapuszczać się osoby bez doświadczenia. To teren dość długich tras z przewagą czerwonych, biegnących od grzbietu górskiego aż do samej stacji. Szusując po Clos Deguis, Bergerie, Boussolenc czy Myrtilles, poza kolejnymi łykami adrenaliny można skupić się na podziwianiu doliny wraz z leżącymi w niej wioskami oraz połyskującym z dala lustrem jeziora Serre-Ponçon. Przy pokonywaniu najtrudniejszej trasy ośrodka, słynnej L'Horrible („Przerażająca”) lub czarnej Pousterle, wykorzystywanej przy organizacji międzynarodowych zawodów, lepiej się skoncentrować. Poza trasami narciarskimi obsługiwanymi przez 22 wyciągi stacja oferuje lodowisko, tor saneczkowy i snowpark z torem do boardercrossu, jazdę na skuterach śnieżnych, loty paralotnią czy wspinaczki po zamarzniętych wodospadach. Nie brak również restauracji i pubów, w ośrodku jest ponadto dyskoteka i kino.