Ciekawe miejsca
Ciekawe miejsca
Link skopiowany do schowka
Udostępnij
Smaki Istrii
Pomiędzy Zatoką Triesteńska a Kvarnerską znajduje się niesamowity kawałek lądu, który kształtem przypomina serce, a otulają go wody Adriatyku. To Istria, półwysep, który w dużej części należy do Chorwacji. Miejsce to dzieli się na Istrię Białą, Szarą i Czerwoną - w zależności od koloru ziemi. Kuchnia tego półwyspu jest różnorodna, mieszają się w niej smaki potraw z głębi lądu i dań, w których dominują owoce morza. Potrawy podawane w Chorwacji są bardzo urozmaicone. Na wybrzeżu możemy skosztować głównie świeżych ryb i owoców morza, natomiast w głębi lądu czekają na nas sycące mięsne gulasze. W kuchni chorwackiej można wyczuć smaki dań włoskich, austriackich, węgierskich i tureckich.